|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Спинка форелі холодного копчення - це справжній преміум делікатес для шанувальників вишуканих морепродуктів. Для приготування балика використовується виключно найніжніша, найтовстіша та найм'ясистіша верхня частина риби. У ній повністю відсутні реберні кістки, черевний жир та плавники - тільки чисте, соковите філе, яке тане в роті.