|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Це обсмажене філе окуня Ізумідай, заморожене із соусом Унагі. Воно має ніжну текстуру м'яса,, кісточки відсутні, а соус надає особливого присмаку.
Окунем Унагі часто замінюють вугор на суші-барі та використовують у гарячих стравах.
Підходить для:
– суші та ролли;
– супи;
– гарячі та холодні закуски;
– Салати;
– з пастою;
– у гарячих стравах;
– у поєднанні з іншими морепродуктами