|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Розмір 40-60
Це середній та зручний розмір для приготування, популярний завдяки ніжному солодкуватому смаку та швидкому засвоєнню.
Готуються дуже швидко (по 1–2 хвилини з кожного боку).Найкраще смажать на вершковому маслі з додаванням часнику та зелені.Перетримувати на вогні не можна, інакше м'ясо стане «гумовим»