|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Рисовий папір Longdan (для приготування спринг-ролів) виготовляють із суміші рису та тапіоки. Це надзвичайно тонкі, майже прозорі та еластичні листи, які можна наповнювати практично будь-якою начинкою. Окрім традиційних спринг-ролів (зокрема «літніх» ролів), існує безліч інших способів їх використання.
Порада: перед використанням рисовий папір потрібно зволожити, щоб він став гнучким. Для цього змочіть його водою. Коли папір стане податливим і злегка липким, він готовий до наповнення та згортання.